Opinel kolstålskniv

À chacun son Opinel! Alla måste ha sin egen fällkniv från Opinel och detta är klassikern, tillverkad sedan 1890. Materialet är kolstål, vilket är lätt att vässa till oerhörd skärpa. Det enda man måste vara uppmärksam på, är att hålla kniven torr så att den inte rostar. Den är lätt att putsa och mår väl av en droppe olja eller fett då och då. Skaft av bok. Patenterad Virobloc-låsning.

Intressant läsning om Opinel på Wikipedia!