De Buyer Prima Matera rundad sauteuse med lock, gjutjärnshandtag, 28 cm

En traktörpanna av extremt hög kvalitet för stekning av kött, fisk och grönsaker, samt för såser. Stor diameter möjliggör snabb reduktion. Två handtag i gjutjärn. Prima Matera är en unik serie bestående av 90% koppar och 10% rostfritt stål med en magnetisk botten som gör att den fungerar även på induktion. Andra kopparkärl fungerar inte på induktion. Diskas för hand. Diameter 28 cm, botten 20,5 cm, höjd 9 cm, tjocklek 2 mm, volym 4,9 l.